Coloque os frios que você desejar! (Foto: Vivi Araujo)
Por Vivi Araujo | Pé na Cozinha – qua, 18 de dez de 2013 11:18 BRST
Deixe o leite bem temperadinho para dar ainda mais sabor! (Foto: Vivi Araujo)
Ingredientes:
- 06 fatias de pão francês ou baguette
- 04 rodelas de tomate
- 04 ovos batidos
- 400 ml de leite
- Parmesão ralado a gosto
- Mussarela ralada a gosto
- 04 fatias de presunto
- Orégano a gosto
- Salsa picada a gosto
- Azeite extra virgem a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Em um prato fundo ou tigela, tempere o leite com sal, o orégano e a salsa picada.
- Passe as rodelas no leite, em seguida nos ovos e por fim no parmesão ralado.
- Frite em uma frigideira com azeite até dourar.
- Retire da frigideira e em uma assadeira, faça sanduíches de rabanadas com os frios e os tomates.
- Leve ao forno pré aquecido 180ºc para derreter o queijo.
Rendimento: 03 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Tipo de preparo: Rápido/Fácil
Ocasião indicada: Festas de fim de ano/Natal/Ano Novo
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